Ai không nên uống bột ngũ cốc dù thực phẩm này rất giàu dinh dưỡng

 

Ai không nên uống bột ngũ cốc? Có lẽ là một trong những thắc mắc mà đa số ai cũng cần được giải đáp. Vì ngũ cốc là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe giúp phòng ngừa bệnh tật và gia tăng tuổi thọ của con người. Tuy nhiên do có quá nhiều chất dinh dưỡng nên một số đối tượng sẽ không được uống ngũ cốc. Vậy hãy cùng Figo giải đép thắc mắc này nhé!

Bạn có biết bột ngũ cốc là gì?

Bột ngũ cốc là một tên gọi chung cho một loại thực phẩm được chế biến từ 5 thành phần hạt khác nhau. Những loại hạt để làm bột ngũ cốc đã được Y học kiểm chứng và khẳng định rằng nó mang đến giá trị dinh dưỡng cho người dùng.

Công ty chúng tôi là công ty chuyên sản xuất gia công các sản phẩm bột ngũ cốc theo yêu cầu như: Bột cacao nguyên chất, Bột Chocolate 3in1, Bột socola, Bột Ngũ cốc nguyên chất tăng giảm cân, Bột đậu đen nguyên chất, Bột đậu xanh nguyên chất, Bột đậu tương nguyên chất, Bột yến mạch nguyên chất, Bột gạo lứt, mè đen nguyên chất, Bột gừng, bột tỏi, nghệ, gừng, hạnh nhân, hạt điều,...

Giá trị mà bột ngũ cốc mang lại

Bộ ngũ cốc ít calo, giàu chất xơ và đạm

Trong thành phần của bột ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng nhưng lại chứa rất ít calo và chất béo. Vì vậy, bạn có thể dùng làm thực phẩm giúp những người thừa cân ăn kiêng, hỗ trợ giảm cân, lấy lại vóc dáng và duy trì số cân nặng mà mình mong muốn. Không những vậy bột ngũ cốc còn có rất nhiều chất xơ, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp no lâu và giảm lượng cholesterol xấu trong máu hiệu quả

Hỗ trợ cân bằng lượng đường huyết

Tuy là sự kết hợp của đa dạng các loại hạt nhưng bột ngũ cốc lại là loại thực phẩm rất ít đường nên phù hợp sử dụng cho những người mắc bệnh tiểu đường. Chính vì hàm lượng carbon Hydrat giúp cơ thể chuyển hóa đường một cách chậm rãi, cân bằng lượng đường trong cơ thể.

Có lợi cho tim mạch, chống oxy hóa

Theo các chuyên gia, trong bột ngũ cốc có chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm sự phát triển của một vài gốc tự do từ lượng cholesterol xấu, từ đó giúp cơ thể hạn chế mắc phải các bệnh về tim mạch.

Tốt cho phụ nữ mang thai, cho con bú

Phụ nữ mang thai uống bột ngũ cốc hàng ngày là một giải pháp tốt để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho mẹ và bé. Không những vậy, trong bột ngũ cốc còn chứa hàm lượng acid Folic và sắt cao giúp tăng khả năng tái tạo hồng cầu và hạn chế hình thành dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Đối với mẹ bỉm sữa, ngũ cốc chính là giải pháp tốt nhất để mẹ có được nguồn dinh dưỡng dồi dào, làm dịu cơn đói và lợi sữa.

Phòng chống ung thư

Trong bột ngũ cốc có chứa nhiều thành phần giúp làm giảm quá trình hình thành các tế bào gây ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư vú.

Góp phần điều trị bệnh trĩ

Trong bột ngũ cốc có hàm lượng chất xơ phong phú, hỗ trợ điều tiết nhu động ruột. Ngũ cốc giúp người dùng thoát khỏi tình trạng táo bón, hỗ trợ tăng lợi khuẩn cho cơ thể. Từ đó giúp giảm bớt tình trạng trầm trọng của bệnh trĩ.

Tăng cường sức đề kháng

Trong bột ngũ cốc có hàm lượng vitamin dồi dào, từ đó giúp cơ thể tăng sức đề kháng tự nhiên, chống lại nhiều mối nguy hại từ bệnh tật.

Tái tạo làn da

Thành phần của bột ngũ cốc bao gồm các loại vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể, Khi bổ sung ngũ cốc thường xuyên cũng giúp làn da được cải thiện, thêm tươi trẻ và tràn đầy sức sống.

Những ai không nên uống bột ngũ cốc?

Người mắc bệnh dạ dày

Bột ngũ cốc là những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cellulose cao, chính vì thế mà có thể gây ra tình trạng khó tiêu đối với người mắc bệnh dạ dày. Nếu uống quá nhiều ngũ cốc chứa thành phần cellulose sẽ gây kết tủa trong dạ dày và cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng của cơ thể. Ngoài ra, chất xơ có trong ngũ cốc có thể làm gây đầy bụng, khó tiêu.

Người hay bị thiếu canxi và sắt,…

Ngũ cốc chứa hàm lượng axit phytic và chất xơ khá cao nên khi dùng sản phẩm này nhiều sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ chất khoáng như Canxi, sắt… làm cho người dùng thiếu máu và hạn chế phát triển chiều cao.



Người mắc bệnh mãn tính

Những ai đang bị các bệnh mãn tính như giãn tĩnh mạch thực quản, xơ gan thì không nên dùng bột ngũ vì có thể gây vỡ, xuất huyết và viêm loét tĩnh mạch.

Những người có hệ miễn dịch kém

Theo những chuyên gia dinh dưỡng thì việc nạp quá 50g cellulose mỗi ngày trong một thời gian dài sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ protein của cơ thể. Điều này sẽ dẫn đến việc giảm hiệu quả sử dụng chất béo và gây tổn hại đến các chức năng nội tạng như tim, gan, xương,… từ đó làm giảm hệ miễn dịch.

Người già yếu và trẻ quá nhỏ

Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ chưa được hoàn thiện, còn chức năng tiêu hóa ở người già thì đã khá suy yếu nên việc tiêu thụ một lượng lớn chất cellulose sẽ tạo nên gánh nặng cho dạ dày. Hơn nữa, do ngũ cốc dinh dưỡng có chứa nhiều chất mà trẻ nhỏ và người già không hấp thụ được hết. Do đó, bạn nên hạn chế để người già và trẻ nhỏ uống bột ngũ cốc.

Như vậy, thắc mắc về việc ai không nên uống bột ngũ cốc đã được giải đáp. Cùng đó là những lợi ích mà bột ngũ cốc mang lại. Hy vọng bạn sẽ hiểu thêm về ngũ cốc và biết sử dụng sao cho phù hợp.